Réserver votre table
Assurez-vous d’avoir la meilleure place pour votre prochain moment d’exception.
GASTRONOMIE & PARTAGE
Savourer tout simplement.
Une cuisine de saison au cœur d’Amboise, où le terroir ligérien s’exprime avec justesse et créativité.
DÉCOUVRIR
12:00 — 14:30
Lumière sur le Déjeuner
Une parenthèse ensoleillée à deux pas du Château Royal. Notre menu déjeuner change chaque semaine pour suivre le rythme du marché et l’inspiration du chef. Des saveurs fraîches, une exécution précise, pour un moment de détente absolue.
- Entrées de saison à partir de 12€
- Plat du jour inspiré du terroir
- Sélection de vins de Loire au verre
L’EXPÉRIENCE •NOCTURNE • SAVOURER •
AMBOISE •
19:00 — 22:00
L’Esprit du Soir
Quand le soleil se couche sur la Loire, Savourer se transforme. Les bougies s’allument, le rythme s’apaise. C’est le moment de découvrir notre menu dégustation ou nos créations signatures, accompagnés d’une carte des vins audacieuse.
"Une table qui rend hommage à la tradition tout en bousculant les codes."— GUIDE GASTRONOMIQUE 2024
INSTANTS
La vie au restaurant
Une véritable pépite à Amboise. Le mariage des saveurs est d’une finesse rare, et l’accueil est tout simplement parfait.
Sophie ValetteCritique Culinaire
Le cadre est magnifique et la carte des vins est exceptionnelle. On sent la passion du produit dans chaque assiette.
Jean-Marc B.Client régulier
NOUS TROUVER
12 Place du Château,
37400 Amboise, France
HORAIRES
- Mardi — Samedi
- 12h-14h / 19h-22h
- Dimanche
- 12h-15h
- Lundi
- Fermé